沈陽(yáng)水稻烘干塔廠家-開原贏鑫糧食烘干設(shè)備提供優(yōu)惠的水稻烘干塔
2020-05-11 來(lái)自: 開原贏鑫糧食烘干設(shè)備有限公司 瀏覽次數(shù):328
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沈陽(yáng)水稻烘干塔廠家,首先水稻屬于熱敏作物,其次是水稻的結(jié)構(gòu)不同于其他糧食作物,稻谷籽粒由堅(jiān)硬的外殼和米粒組成。外殼對(duì)水稻起著保護(hù)作用,故水稻比大米更易于保存。但是水稻在干燥時(shí)其外殼就起著阻礙籽粒內(nèi)部水分向外表轉(zhuǎn)移的作用。要想達(dá)到水稻干燥后的質(zhì)量要求,就必須注意一下幾方面的措施:1、選擇預(yù)熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝,其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據(jù)烘干水稻的多少來(lái)確定一共用幾級(jí),即水稻烘干后進(jìn)入緩蘇段保溫一段時(shí)間,是籽粒內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散,降低籽粒內(nèi)部的水分梯度,然后進(jìn)入二次干燥—緩蘇,常用的緩蘇與干燥時(shí)間的比值為5~8:1,這樣就可以減少爆腰。2、采用較低的熱風(fēng)溫度。為了保證水稻烘后品質(zhì),減少爆腰率,必須采用較低的熱風(fēng)溫度,如果采用38~40℃的熱風(fēng)溫度,其爆腰率增值小于2%,水稻干燥過(guò)程中的爆腰,不僅與熱風(fēng)溫度有關(guān),還與熱風(fēng)濕含量和水稻的初水分有關(guān)。3、限制水稻的干燥速率,水稻干燥過(guò)快或冷卻過(guò)快均易產(chǎn)生爆腰,為了保證水稻的干燥品質(zhì),干燥速度不可太大,一般應(yīng)控制在1.5%以下,即每小時(shí)降水率不大于1.5%。
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