水稻烘干塔哪家好?爆腰率增加值和步棸分別是什么?
2020-04-08 來(lái)自: 開(kāi)原贏鑫糧食烘干設(shè)備有限公司 瀏覽次數(shù):451
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一、水稻烘干塔哪家好:爆腰率增加值和步棸分別是什么
首先水稻屬于熱敏作物,其次是水稻的布局差別于其他糧食作物,稻谷籽粒由堅(jiān)硬的外殼和米粒組成,外殼對(duì)水稻起著保護(hù)作用,故水稻比大米更易于留存。不過(guò)水稻在干燥時(shí)其外殼就起著攔阻籽粒里面水分向表面轉(zhuǎn)移的作用。因此,水稻就成了一種較難干燥的糧食。因此如果干燥速度過(guò)快大概干燥參數(shù)選定不當(dāng),就直接爆腰,影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
而國(guó)家尺度規(guī)定水稻烘干塔爆腰率增加值:
當(dāng)降水幅度≤5%時(shí),水稻爆腰率增加值≤3%;當(dāng)降水幅度 >5%時(shí),水稻爆腰率增加值≤4%,因此對(duì)水稻的干燥要求謹(jǐn)嚴(yán)。
要想到達(dá)水稻干燥后的質(zhì)量要求,就必須注意一下幾方面的措施:
選定預(yù)熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝,其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據(jù)烘干水稻的多少來(lái)確定一共用幾級(jí),即水稻烘干落伍入緩蘇段保溫一段時(shí)間,是籽粒里面水分向表面分散,降低籽粒里面的水分梯度,然落伍入二次干燥—緩蘇,常用的緩蘇與干燥時(shí)間的比值為5~8:
1、這樣便削減爆腰。
2、采用較低的熱風(fēng)溫度。為了包管水稻烘后品格,削減爆腰率,必須采用較低的熱風(fēng)溫度,如果采用38~40℃的熱風(fēng)溫度,其爆腰率增值小于2%,水稻干燥過(guò)程當(dāng)中的爆腰,不僅與熱風(fēng)溫度相關(guān),還與熱風(fēng)濕含量和水稻的初水分相關(guān)。
3、限制水稻的干燥速率,水稻干燥過(guò)快或冷卻過(guò)快均易產(chǎn)生爆腰,為了包管水稻的干燥品格,干燥速度不行太大,普通應(yīng)控制在1.5%以下,即每小時(shí)降水率不大于1.5%。
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